Tại sao cúm gia cầm ở Hoa Kỳ lây lan sang bò và có nguy cơ gì đối với con người?

Dịch cúm gia cầm sang người: Đe dọa toàn cầu

Cúm gia cầm, ban đầu được báo cáo tại các trang trại gia cầm ở 14 tiểu bang Hoa Kỳ vào đầu năm 2022, đã lây lan sang bò và hai người trong những trường hợp cúm gia cầm ở người đầu tiên tại Hoa Kỳ. Cùng chủng cúm gia cầm cũng đang lây lan ở các quốc gia khác, trong bối cảnh các chuyên gia gọi đây là “đại dịch toàn cầu đối với động vật”. Các quan chức y tế công cộng Hoa Kỳ đã theo dõi đàn bò sữa, cũng như các sản phẩm thịt bò và sữa trên cả nước kể từ khi đợt bùng phát đầu tiên ở bò được báo cáo vào tháng 3. Cho đến nay, Hoa Kỳ là quốc gia duy nhất báo cáo cúm gia cầm ở gia súc, nhưng có lo ngại rằng nó cũng có thể gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với con người.

Cúm gia cầm: Tình hình lây lan và nguy cơ

Cúm gia cầm là một bệnh nhiễm trùng do vi-rút chủ yếu ảnh hưởng đến gia cầm. Tuy nhiên, một số chủng cúm gia cầm cũng có thể lây nhiễm sang các loài động vật khác, bao gồm cả con người. Cúm gia cầm thuộc nhóm A của vi-rút cúm, một trong bốn loại cúm và là loại duy nhất được biết là gây ra đại dịch cúm. Ngoài ra còn có các phân nhóm cúm gia cầm. Ba trong số chúng – H5N1, H5N6 và H7N9 – đã được phát hiện gây bệnh ở người. Trong khi các chữ cái trong tên của các phân nhóm này đề cập đến sự kết hợp của các protein có trong cúm gia cầm, thì các số chỉ ra phân nhóm. Phân nhóm cúm gia cầm đầu tiên và được biết đến nhiều nhất là H5N1, lần đầu tiên được xác định ở ngỗng nhà ở tỉnh Quảng Đông, miền nam Trung Quốc vào năm 1996. Đây là phân nhóm cúm gia cầm hiện đang ảnh hưởng đến gia cầm và gia súc ở Hoa Kỳ.

Cúm gia cầm ở gia súc: Nguy cơ và biện pháp ngăn ngừa

Cho đến nay, không có báo cáo nào về trường hợp cúm gia cầm ở bò ngoài biên giới Hoa Kỳ, nhưng Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã cảnh báo rằng có nguy cơ lây lan ra quốc tế thông qua việc vận chuyển gia súc. “Với vi-rút được mang đi khắp thế giới bởi các loài chim di cư, chắc chắn có nguy cơ gia súc ở các quốc gia khác bị nhiễm bệnh”, Wenqing Zhang, người đứng đầu Chương trình Cúm toàn cầu của WHO, cho biết tại một cuộc họp báo ở Geneva vào cuối tháng 4.

Cúm gia cầm ở người: Triệu chứng, điều trị và phòng ngừa

Ở người, cúm gia cầm có thể gây ra một loạt các triệu chứng trong vòng hai đến tám ngày sau khi nhiễm bệnh. Triệu chứng này bao gồm từ sốt, ho, đau họng và đau nhức cơ đến những tác động nghiêm trọng hơn như viêm phổi và suy nội tạng. Không có vắc-xin phòng cúm gia cầm ở người. Những người bị nhiễm thường được kê đơn thuốc kháng vi-rút như oseltamivir hoặc zanamivir để kiểm soát các triệu chứng. Các cơ quan y tế, bao gồm CDC, đang tiến hành dùng thuốc này ngay khi các triệu chứng bắt đầu.

Cúm gia cầm: Ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng thực phẩm

Ở hầu hết các nơi trên thế giới, nông dân tiêu hủy những con vật đã tiếp xúc với đợt bùng phát của một loại vi-rút gây tử vong như cúm gia cầm. Chẳng hạn, vào đầu tháng 4, một trang trại gia cầm ở Texas đã tiêu hủy 1,5 triệu con gà để ngăn chặn sự lây lan của cúm gia cầm. Cho đến nay, chưa có báo cáo nào về việc tiêu hủy gia súc. Điều này là do cúm gia cầm cho đến nay chưa gây tử vong ở bò như ở gà và gà tây, Andrew Stevens, trợ lý giáo sư kinh tế nông nghiệp và ứng dụng tại Đại học Wisconsin-Madison cho biết.

Cúm gia cầm: Đường lây truyền và phòng ngừa cho con người

Cúm gia cầm có thể lây truyền qua các loài chim hoang dã và gia cầm thủy cầm như vịt và ngỗng thông qua phân hoặc chất tiết như nước bọt. Khi gia cầm hoặc các loài động vật khác tìm kiếm thức ăn ở những môi trường đã bị ô nhiễm hoặc tiếp xúc với các loài chim bị nhiễm bệnh, chúng cũng có thể mắc phải vi-rút này. Các loài chim hoang dã bị nhiễm bệnh cũng có thể có mặt tại các trang trại và tiếp xúc với nước hoặc thức ăn mà bò tiêu thụ, mặc dù các nhà nghiên cứu vẫn đang nghiên cứu các phương thức lây truyền tiềm ẩn như vậy, Davis cho biết.

---

Nguồn: https://aljazeera.com

Xem bài viết gốc tại đây