Một thanh thiếu niên được hồi sức sau khi bị ngừng tim vì uống Panera Charged Lemonade, theo đơn kiện cáo buộc

Vụ kiện liên quan đến nước chanh có ga Charged Lemonade của Panera Bread

Một thiếu niên Pennsylvania đã phải hồi sức vào tháng 3 sau khi bị ngừng tim do uống nước chanh có ga Charged Lemonade chứa nhiều caffein của Panera Bread, theo đơn kiện. Đơn kiện được đệ trình vào thứ Hai và được NBC News thu thập lần đầu tiên, chỉ diễn ra chưa đầy hai tuần sau khi Panera thông báo sẽ ngừng bán sản phẩm này. Đây là ít nhất vụ kiện thứ tư được đệ trình chống lại chuỗi tiệm bánh và cà phê liên quan đến loại đồ uống đã bị cáo buộc gây ra hai trường hợp tử vong và các vấn đề sức khỏe vĩnh viễn cho một phụ nữ trong các vụ kiện trước đó. Panera đã phủ nhận hành vi sai trái trong các tài liệu pháp lý. Công ty không trả lời ngay lập tức các câu hỏi về vụ kiện vào thứ Hai đã được đệ trình tại Tòa án Quận Đông Pennsylvania.

Chi tiết về vụ kiện

Đơn khiếu nại cáo buộc rằng Luke Adams, 18 tuổi, không có vấn đề sức khỏe nào được biết đến khi mua một chiếc bánh mì kẹp gà và một cốc nước chanh có ga Charged Lemonade lớn vào ngày 9 tháng 3 tại quê nhà Monroeville. Tối hôm đó, Adams đi xem phim với bạn bè. Trong khi xem phim, một người bạn nghe thấy Adams phát ra “tiếng động bất thường”, đơn kiện cho biết. Sau đó, người bạn nhận ra Adams đã không phản ứng.

Các tác động sức khỏe nghiêm trọng

Hai y tá và một bác sĩ tim mạch tình cờ có mặt tại rạp đã thực hiện hô hấp nhân tạo cho Adams, theo đơn kiện. Họ cũng sử dụng máy khử rung ngoài tự động (AED) để kích điện tim Adams — điều này chắc chắn đã giúp tăng cơ hội sống sót của anh ấy, theo Tiến sĩ Andrew Pogozelski, bác sĩ tim mạch đã điều trị cho Adams kể từ khi vụ việc xảy ra.

“Cậu ấy gần như đã chết”, Pogozelski, trưởng khoa tim mạch tại Bệnh viện Forbes của Allegheny Health Network ở Monroeville, cho biết. “Đây là một trường hợp vô cùng xui xẻo đối với một người 18 tuổi, khỏe mạnh — nhưng cũng vô cùng may mắn khi những người ở rạp phim biết phải làm gì.” Theo đơn kiện, sau khi được đưa đến bệnh viện, Adams đã lên cơn co giật hai lần. Các ghi chú y tế kèm theo đơn kiện cho biết các cơn co giật có “nguyên nhân không rõ ràng, có thể liên quan đến chứng ngừng tim thứ phát do uống caffein từ nước chanh có ga Charged Lemonade của Panera” và cho biết “lượng caffein cao” được xác định là nguyên nhân tiềm ẩn duy nhất gây ra chứng ngừng tim của anh ấy.

Thành phần caffein gây lo ngại

Nước chanh có ga Charged Lemonade chứa caffein từ nhiều nguồn, bao gồm cả chiết xuất guarana có tác dụng kích thích. Các vụ kiện đã gọi loại đồ uống này là “thức uống năng lượng nguy hiểm” và đổ lỗi cho nó gây ra cái chết của một sinh viên Đại học Pennsylvania bị bệnh tim và một người đàn ông Florida mắc chứng khiếm khuyết nhiễm sắc thể và chậm phát triển. Một vụ kiện khác cáo buộc đồ uống này gây ra “tổn thương tim vĩnh viễn” ở một phụ nữ Rhode Island.

Các phản ứng của Panera và khuyến nghị sức khỏe

Panera cho biết rằng người lớn khỏe mạnh có thể tiêu thụ an toàn tới 400 miligam caffein mỗi ngày. Sau khi bị kiện, Panera đã đưa ra các thông tin chi tiết hơn tại tất cả các nhà hàng và trên trang web của mình, nêu rõ rằng sản phẩm này không được khuyến khích dùng cho trẻ em, những người nhạy cảm với caffein hoặc phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Panera cũng đã chuyển nước chanh có ga Charged Lemonade ra sau quầy để không còn tự phục vụ và cập nhật thông tin dinh dưỡng trên bao bì để phản ánh lượng caffein trong đồ uống khi có đá. Trước đây, Panera đã quảng cáo loại nước này là “thực vật và sạch” với lượng caffein tương đương với cà phê rang đen của hãng. Tuy nhiên, các vụ kiện cho biết rằng với 390 miligam, một cốc nước chanh có ga Charged Lemonade lớn, 30 ounce có tổng lượng caffein cao hơn bất kỳ kích cỡ nào của cà phê rang đen Panera, nếu tính cả lượng caffein trong đồ uống khi không có đá.

Nguồn: https://cnbc.com

Xem bài viết gốc tại đây