Nuôi loài nhạy cảm, 'khó chiều' trong phòng điều hòa, nông dân ở Nghệ An đổi đời

Khôi phục nghề nuôi tằm truyền thống tại Khánh Sơn

Nghề nuôi tằm lấy kén từng là truyền thống tại xã Khánh Sơn, huyện Nam Đàn (Nghệ An) nhưng dần mai một. Nhờ sự hỗ trợ của chính quyền, làng nghề này đang được khôi phục và phát triển.

Nuôi tằm theo quy mô công nghiệp

Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp dâu tằm Đồng Tiến là đơn vị đầu tiên nuôi tằm theo quy mô công nghiệp. HTX đã xây dựng hệ thống chuồng trại hiện đại, nuôi tằm trong phòng điều hòa để kiểm soát môi trường, đảm bảo tằm phát triển tốt và cho năng suất cao.

Giống dâu và tằm chất lượng cao

HTX thay thế cây dâu bản địa bằng giống dâu lấy từ Viện Tơ tằm Trung ương, có năng suất cao hơn. Tằm trắng được nhập khẩu từ Trung Quốc, có khả năng chống chịu tốt với khí hậu khắc nghiệt ở Nghệ An và cho chất lượng tơ tốt.

Quy trình nuôi tằm nghiêm ngặt

Tằm được nuôi theo quy trình chặt chẽ, từ ấp trứng đến nhả kén. Lá dâu phải được hái khi khô sương và thái nhỏ, thức ăn luôn đảm bảo tươi. Nhiệt độ phòng nuôi được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo tằm khỏe mạnh.

Sản phẩm và hiệu quả kinh tế

Ngoài sản phẩm chính là kén, HTX còn thu được các sản phẩm phụ có giá trị cao như nhộng tằm và phân tằm. HTX xuất bán trung bình trên 1 tấn kén mỗi tháng, đem lại lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Hướng đi bền vững

HTX đang thí điểm ươm tơ để hình thành chuỗi sản xuất khép kín, tăng giá trị kinh tế. Hướng đi sắp tới là nuôi thêm giống tằm ré (tằm vàng) để đa dạng hóa sản phẩm.

Nguồn: https://vietnamnet.vn

Xem bài viết gốc tại đây