Tại sao giá nước cam lại đắt đỏ

Sản xuất cam ở Mỹ suy giảm do thời tiết khắc nghiệt và bệnh không thể chữa được

Sản xuất cam ở Mỹ đã giảm mạnh khi ngành công nghiệp đối mặt với những mối đe dọa không ổn định từ các biến đổi khí hậu cực đoan, một căn bệnh không thể chữa được và áp lực kinh tế. Theo CNBC, các nhà sản xuất cam mất hàng triệu đô la hàng năm. Đồng thời, giá hợp đồng nước cam đã đạt mức cao kỷ lục. “Sản xuất cam ở Hoa Kỳ đang rơi vào một tình hình khá nghiêm trọng”, Daniel Munch, nhà kinh tế của Hiệp hội Nông dân Mỹ, nói với CNBC. “Khi cung cấp không đủ đáp ứng nhu cầu, giá cả cho người tiêu dùng sẽ tăng lên”. Florida đã chứng kiến sự suy giảm mạnh mẽ về sản lượng cam trong những năm gần đây. Theo Cục Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), vào năm 1998, Florida có hơn 658.000 mẫu cam. Đến năm 2023, chỉ còn hơn 303.000 mẫu cam được trồng ở Florida, tức là tổng diện tích giảm hơn 50% chỉ trong vòng 25 năm. Một phần lớn vấn đề có thể được truy nguyên đến sự lây lan của bệnh xanh cam, được coi là một trong những căn bệnh nghiêm trọng nhất trên thế giới hiện không thể chữa được. “Khi bệnh xanh cam bắt đầu xâm nhập vào vườn cam, nó làm giảm năng suất của các cây, dẫn đến việc chúng chết và sau đó phải được gỡ bỏ khỏi vườn”, Amy O’Shea, CEO của Invaio Sciences, một công ty khoa học nông nghiệp, nói với CNBC. Các vấn đề đang gây khó khăn cho sản xuất cam không dễ dàng được khắc phục khi biến đổi khí hậu làm cho thời tiết cực đoan trở nên phổ biến hơn và các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra được các phương pháp điều trị bệnh xanh cam có quy mô lớn. Một số lĩnh vực nghiên cứu chính bao gồm lai tạo quả cho các loại cam chống lại bệnh xanh cam, các phương pháp chống vi khuẩn và các giải pháp kiểm soát sâu bằng áo phủ cây trồng. Invaio là một trong những công ty nghiên cứu và phát triển phương pháp điều trị cho bệnh xanh cam. “Chúng tôi đã phát triển một công nghệ cung cấp chính xác đặc biệt được gọi là Trecise, chúng tôi có thể chèn vào cây và cung cấp một lượng rất ít chất kháng vi khuẩn”, O’Shea nói với CNBC. Khi Trecise được chèn vào cây, thành phần hoạt động đi vào hệ mạch dẫn của cây thay vì được áp dụng bên ngoài cây, theo O’Shea. Vào tháng 8 năm 2023, Trecise của Invaio đã nhận được sự chấp thuận khẩn cấp từ Sở Nông nghiệp và Dịch vụ Cộng đồng Florida. Sự biến động của những mối đe dọa này có thể làm giảm kỳ vọng thu hoạch cam, dẫn đến sự tin rằng giá nước cam cao hơn có thể sẽ tiếp tục ít nhất trong thời gian ngắn.

Nguồn: https://cnbc.com

Xem bài viết gốc tại đây