Thái Lan, nơi Phật giáo thống trị, thách thức Malaysia giành vương miện Halal của châu Á.

Thái Lan: Nỗ lực xây dựng trung tâm Halal để thu hút du khách Hồi giáo

Wanitcha Amkham, một người bán hàng rong Hồi giáo ở Bangkok, đã lo lắng về việc các tiểu thương khác lợi dụng nhãn hiệu Halal để thu hút khách hàng. Cô kể về việc chứng kiến một người bán hàng rong sử dụng nhãn hiệu Halal nhưng lại sử dụng thực phẩm có chứa thịt lợn, gây ảnh hưởng đến uy tín của ngành Halal tại Thái Lan.

Nỗ lực của Chính phủ Thái Lan

Chính phủ Thái Lan đang đẩy mạnh ngành Halal với mục tiêu thu hút du khách Hồi giáo và thúc đẩy kinh tế. Họ đã công bố kế hoạch hành động ngành Halal nhằm thúc đẩy sản phẩm Thái Lan và nâng cao tiêu chuẩn ngành. Kế hoạch này bao gồm việc thành lập một “thung lũng Halal” để sản xuất hàng hóa Halal, với vị trí dự kiến ở các tỉnh miền Nam của Thái Lan, nơi có đông người Hồi giáo sinh sống. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng Thái Lan cần nhiều thời gian để đạt được uy tín và sự công nhận như Malaysia, một trung tâm Halal lâu đời và có uy tín trong thị trường Trung Đông.

Thái Lan: Thị trường Halal tiềm năng

Thái Lan hiện có khoảng 15.000 doanh nghiệp, 166.000 sản phẩm và 3.500 nhà hàng được chứng nhận Halal. Quốc gia này là nhà xuất khẩu lớn thứ ba sang các nước thuộc Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC) ở Đông Nam Á, sau Malaysia và Indonesia. Trong 8 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu Halal của Thái Lan sang thị trường OIC, bao gồm đường, gạo và gà đông lạnh, đạt khoảng 4,1 tỷ USD. Mặc dù dân số Hồi giáo ở Thái Lan chỉ chiếm khoảng 7%, nhưng quốc gia này đang nỗ lực tận dụng nhu cầu ngày càng tăng đối với hàng hóa Halal, tương tự như các quốc gia khác có dân số Hồi giáo nhỏ như Brazil, Trung Quốc, Ấn Độ và Hoa Kỳ.

Thách thức và cơ hội

Một trong những thách thức lớn nhất của Thái Lan là đảm bảo chất lượng Halal của các sản phẩm, đặc biệt là đối với các món ăn đường phố. Việc thiếu hiểu biết về quy trình chứng nhận Halal có thể ảnh hưởng đến nhận thức của du khách Hồi giáo về sự thân thiện của Thái Lan. Tuy nhiên, Thái Lan cũng có nhiều cơ hội để phát triển ngành Halal, nhờ vị trí địa lý thuận lợi và nguồn cung dồi dào. Quốc gia này có khả năng trở thành trung tâm sản xuất và cung cấp hàng hóa Halal cho thị trường thế giới.

Kết luận

Thái Lan đang nỗ lực để trở thành một trung tâm Halal đáng tin cậy, nhưng còn nhiều việc phải làm để đạt được mục tiêu này. Việc đảm bảo chất lượng Halal, nâng cao nhận thức về chứng nhận Halal và thu hút đầu tư vào ngành Halal là những yếu tố quan trọng để thúc đẩy sự phát triển của ngành Halal tại Thái Lan.

Nguồn: https://aljazeera.com

Xem bài viết gốc tại đây